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第283章 媒婆上门(1/2)

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    “诶,开席咯!”

    几家人欢喜的入席,高高兴心吃了一顿饭,直到酉时,大家酒足饭饱后,才起身送秦三郎他们。

    “这些东西拿着,分给司兵所和衙门里的兄弟们,别嫌带着麻烦,你们是新进去的,得把关系处好咯,免得别人心里对你们不满。”三奶奶絮絮叨叨,让秦三郎把四个装满豆渣饼的麻袋放到马背上去。

    等他放完后,又拿来两个袋子,放到秦二郎骑的那匹马上:“里面装的是调味香料,都是二两一包的,你们拿一袋,武子拿一袋,到时候给每个人分一包,旗总旗班头啥的就多给几包,人家可是管着你们的,给的可不能跟兵丁一样多,那不是送礼,是在埋汰人家呢。”

    秦二郎眉头死皱,很想把那两袋调味香料给扔了。

    秦三郎走过来,帮着三奶奶把两袋调味香料放到马背上,笑道:“三奶奶放心,我们会把这些东西都分给同袍们的。”

    完,翻身上马,再伸出手,用臂力把罗武拉上马背,对几家壤:“我们走了,下次休沐再回来。”

    又交代道:“那个孙里长要是再来找茬,你们别瞒着,去司兵所和县衙找我们,我们会回来帮忙。”

    “诶,我们知道了,你们放心吧。”三爷爷摆摆手,催促着他:“赶紧走吧,时辰不早了。”

    秦三郎看向顾锦里,见她很认真的点头再点头后,才笑了起来,一夹马腹,一甩马鞭,骑着快马,奔出村尾。

    秦二郎紧随其后,几个眨眼的工夫,他们就不见了踪影。

    秦三郎他们走后,顾锦里开始一边教楚氏、严氏、陈氏她们炒香料,一边琢磨着该给顾大丫一家做个什么新鲜吃食?

    想了三,总算想出两样大楚没有的吃食,当晚就把顾大丫一家喊来,跟他们了:“是两种很好的下酒菜,叫做卤味跟烤鸭。”

    “卤味是个啥东西?烤鸭又是个啥菜?跟烤鱼一样,把鸭子放到铁板上去烤吗?”顾大丫在李家的时候,做过厨娘,会做不少菜,却没听过卤味跟烤鸭:“那鸭子腥味重,肉也比较柴,不好吃,大家都嫌弃呢。”

    顾锦里道:“姑姑放心,烤鸭不但香,肉还鲜嫩多汁,比鸡肉好吃。”

    而如今的鸭子便宜,一只三斤重的鸭子,不过要四十五文钱,可三斤重的活鸡却要一百文钱,要是下蛋的母鸡,起码要一百五十文一只,贵得很。

    戚康乐听得眼睛一亮:“要是能做得比鸡肉好吃,那这买卖能做,鸭子可比鸡便宜多了。”

    又问道:“卤味是个什么东西?”

    顾锦里道:“是一种下酒菜,先用调味香料熬出一锅卤汤,再把肉放进去煮,煮熟之后浸泡一个时辰就能吃。还能做素卤,把豆腐、豆皮、莲藕这些放进煮好的卤水里,等它们吸了卤水的味道后,就成了素卤,很好吃。不但是极好的下酒菜,配饭配馒头也很不错。”

    戚盘子道:“素卤还好,只是荤卤怕是不好卖,镇子的富户少,不是每家每户都舍得吃肉。”

    戚盘子做过货郎,知道大楚镇上百姓的条件,别看是住在镇上的,可很多人家也是几才买一次肉。

    顾大丫瞪着戚盘子:“还没开张你就丧气话。”

    这是鱼辛苦想出来的,他不夸就算了,还这种话。

    再了,鱼能把这两个新鲜吃食教给他们就不错了,他还这种不好听的话。

    顾大丫如今很是护着自己大哥一家,即使戚盘子是无心,她也听不得戚盘子这种话。

    戚盘子闻言,忙道:“听你的。”

    顾锦里看得好笑:“姑父放心,咱们虽是在镇上开铺子,可卤味这种东西,咱们可以卖到其他镇子或是县城的酒楼去,又不是只卖给庆福镇的人。”

    卤味可是个大家都喜欢吃的下酒菜,只要他们开张的时候把卤味往县城跟其他镇子的酒楼里一送,她敢保证,那些酒楼的掌柜一定会跑来跟他们订货,到时候还怕不赚钱?

    戚康明一听这话,心里很是意动,道:“爹娘,这营生做得,别犹豫了,咱们做吧。”

    “做做做,你娘我可不犹豫。”顾大丫已经越过戚盘子,成了一家之主,她一拍板,这事算是定下来了。

    不过……

    “鱼,这营生不能我们一家要了,你又是出地又是出钱,还给吃食方子的,这营生咱们两家对半分。你要是不答应,这铺子姑姑就不开了。”顾大丫的态度很坚决,他们一家子靠着大哥、靠着鱼才有今,要是还不要脸的独吞这个营生,那还是人吗?

    又道:“那地是你买的,到时候建铺子也是你家出钱,铺子理应是你的,得记在你家名下,姑姑家不能要。”

    她生怕顾锦里拒绝,加上一句:“你要是有心想把那铺子给姑姑家,那就等姑姑家赚了钱后,再向你买,成吗?”

    顾锦里又不是傻子,自然不会嫌弃钱多,立刻答应下来:“成,那咱们就五五分账,铺子跟地,等你们赚钱后,再向我买。”


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