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“焖面?”
“对啊,怎么样?”
“太好了,我都挺长时间没有吃过了。”赵心怡抽着鼻子说道,俩人都是晋省人,这焖面也是家乡的美食,小时候都没有少吃,来了魔都以后吃的就少了。
倒不是说其他的,主要是做焖面用的面条,需要自己和面,这个和面不是说随便和的。
这晋省的美食,最初级的就是面条了,而这个面条做的好不好吃,主要就看和的面怎么样?
有的面食需要和的劲道一点,比如说刀削面之类的,有的需要和的软一点,有的需要适中一点,可以说晋省的面食好不好吃,就看面和的怎么样了。
而在李兰显然没有这个能耐。
“哈哈,行了,去洗洗手给李兰打个电话,看看接上孩子没有,随便给老宋打个电话,让他没事带着孩子过来吃饭。”姜小白笑着说道。
他做其他的菜做的不怎么样,但是这个和面自认为还是有一手的。
这个焖面也算是姜小白的看家本领了,当然了,他不靠这个吃饭就是了。